20
Фев
Дни недели на татарском языке
В татарском существует два варианта наименования дней недели. Первый является более употребительным. Дни недели — көннәр атна атна — неделя Первый вариант
19
Фев
Татарская кухня: Губадия — пирог с мясом.
Перечень необходимых продуктов: — Сдобное тесто: пятьсот граммов; — Мякоть мяса: четыреста граммов; — Сухой творог: сто двадцать граммов; — Рис отварной: сто пятьдесят граммов; — Изюм без косточек: сто…
19
Фев
Татарская кухня: Пастила с миндалём из дыни
«Для мужа любимого от красавицы Марьям» Перечень необходимых продуктов: — Дыня: один килограмм мякоти; — Миндаль очищенный: три столовых ложки; — Лимонный сок: от двух плодов; — Сахарная пудра: одна…
19
Фев
Два рецепта кваса по-татарски
Рецепт 1 Перечень необходимых продуктов: — Вода чистая: один литр; — Сухарики ржаные: килограмм. Как приготовить?
19
Фев
Татарская кухня: Шаньги с картошкой
Готовится: восемьдесят минут. Перечень запрашиваемой провизии: — Мука пшеничная: триста граммов; — Одно яйцо; Соль; Майонез; — Молоко: два полных стакана; — Подсолнечное масло: три ложки; — Картофель: один килограмм;…
19
Фев
Татарская кухня: Вак Бэлиш
Перечень запрашиваемой провизии: — Тесто дрожжевое: четыреста пятьдесят граммов; — Любая мякоть мяса: триста пятьдесят граммов; — Рассыпчатый и отварной рис: пятьдесят граммов; — Перец; Одно сырое яйцо; Соль; Топлёное…
19
Фев
Народ ликуй – пришел Сабантуй!
Многие задаются вопросом: «А что такое сабантуй?». Чтобы не прибывать в растерянности, как бы поточнее сформулировать, что же это за грандиозное действо, лучше отправиться на родину праздника в Татарстан.
19
Фев
Казань – город-легенда
Ученый — географ Петр Рычков поместил информацию, в книге «Топография Оренбургская». « Город основал хан после смерти Батыя, который вместо Болгарского города Бряхимона выстроил город Казань». Иван Грозный, захватив Казань…
19
Фев
Падающая башня Сююмбике
Одной из главных достопримечательностей Казани является кремлевская башня Сююмбике. Ее стройный силуэт особенно красив на рассвете, озаренный первыми лучами восходящего солнца. Изначально это была дозорная башня, но достоверных сведений об…